宇都宫景雅

好多好吃的

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原来是全部的内脏啊~我还以为只有膀胱肠子呢~

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有没有人吃过酿肝【应该是这样写的吧？】
就是肝里面掏个洞加一块肥膘进去~

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引用:

原帖由 江城梅花引 于 2012-7-5 11:16 发表

没吃过，因为肝脏需要肥肉的油来加强口感？以前听说做鹅肝要单独放油，因为加热的过程中鹅肝的脂肪会流失，如果不额外放油的话做熟了也不好吃。

学名叫做金银肝啊原来~
http://baike.baidu.com/view/700600.htm

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引用:

原帖由 真田豪 于 2012-7-6 21:46 发表

米文化~~~要叫猪小肚~~~不能叫膀胱、尿泡啥的~~~否则会让吃的人立马没了胃口~~~

哦对对，就是小肚~其实挺好吃的~照豪叔这么说，每个人听到肥肠也不会吃啊~大肠神马的~