中森七星斋

党首生活滋润啊，有腊肉、老鸭、干贝……

中森七星斋

都挺清淡，看来党首口味不重

中森七星斋

来个辣子鸡

中森七星斋

下饭极品红三剁

看见吃的我就忍不住，4连之……

中森七星斋

主料：西红柿2个、尖椒2个、肉末150克 　　辅料：魔厨高汤、盐、葱、姜 　　制作方法： 　　1、尖椒切小丁，西红柿切小块； 　　2、炒锅中放油，油七成热时放入葱末、姜末，炒出香味后放入肉末，加一大勺料酒后快速翻炒； 　　3、肉末变色后，加入西红柿块，翻炒至熟； 　　4、放入尖椒丁，翻炒几下，再加入盐、魔厨高汤即可。 　　贴心小提示: 　　红三剁是云南名菜，云南菜讲究的是用现熟现摘的蔬菜烹制，不仅精巧易做，而且健康美味。除了“红三剁”，还有“黑三剁”，就是在这三样主料之外再加入云南特有的大头菜，同样剁碎后炒，因颜色中多了一些黑色的点缀故名。

出自百度

中森七星斋

引用:

原帖由 yoko 于 2010-7-9 16:43 发表
最近心情屡创新低，于是寓仇于厨……

啊，愁，不是仇……
（也许就是……）

党首在厨房剁肉解愁……

中森七星斋

引用:

原帖由 yoko 于 2010-7-9 16:53 发表


就像莫文蔚打牛肉那样么……

中森七星斋

永昌火瓢牛肉

配的酸腌菜

上星期刚吃过

[ 本帖最后由 中森七星斋 于 2010-7-12 10:16 编辑 ]

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宣威蘸水墩子肉，肥而不腻，油香四溢，爽

中森七星斋

江川铜锅鱼

吃这个要配洋芋焖饭

中森七星斋

引用:

原帖由 宇都宫雅人 于 2010-7-12 11:23 发表
...瓢虫叔的生活好滋润

求带腐败...

来昆明吧

中森七星斋

踢飞79、80楼 ，尤其是砌墙，在昆明那么长时间招呼也不打个就跑了，鄙视。

中森七星斋

昆明街头小吃-烤洋芋

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干煸洋芋丝

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炸洋芋

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云南特色点心-鲜花饼
鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心亻弋表。
采摘：食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作，必须在每天清晨伴着晨露开始采摘，采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。 　　
储存：采摘下的玫瑰花经过工人的初步筛选，便需进入冷库储存或通过冷藏车及时运输至用花工厂进行后期加工。 　　
制饼：鲜花饼的大致做法是——用含苞欲放或者微微开放的玫瑰花的花瓣制作成玫瑰花馅，加之以面粉、香油、白糖、蜂蜜等配料焙烤而制成，新鲜出炉的鲜花饼酥软爽口、花香浓郁、沁人心脾。

大家可以无视图片上的植入广告……

中森七星斋

德宏州的泡鲁达
著名的缅甸、泰国甜品。起初是在缅甸、泰国等东南亚国家流行，后来逐渐传到云南瑞丽、景洪等地方。
用西米、大西米、木瓜冻、缅甸炼乳、特制奶油面包干、新鲜椰丝加上碎冰块做成，香甜扑鼻，神清气爽。其中的奶油面包干，泡在奶香浓郁的冰水中，入口即软，酥脆香甜，可口甜蜜。 　　现在这个美味的甜品是云南的德宏地区潞西市（芒市）的著名小吃,无论是当地的工薪族、学生，还是外地来的游客都会在闲暇时光尝一尝泡乳达。品尝它带来的一丝惬意舒适。

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生吃鲜松茸
生的，是要蘸芥末吃的

中森七星斋

白旺”是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪（病猪、母猪忌用）鲜血。其制作万法是：把炒干了的适量食盐放入一个适中的盆里备用。当锋利的尖刀戳进猪脖颈后刚抽出，用放好盐的盆接住喷溅而出的鲜血、并用一把筷子迅速搅拌，不让其凝固。鲜血快流淌一半后，便把盆移升。因为做白旺的血只能用喷溅而出鲜红的那点，其余的不宜用。再用切细炸香炒脆的猪肝片，炒香的花生米面、姜、蒜和切细的薛莱根适量而均匀地撒入血里，血即凝固，再把一个烧得鲜红的火炭吹去灰尘，放进里面，随着一声“哧”的响声，冒出一道清烟，毒气赶去白旺即成。端上酒席，其色鲜艳，鲜甜爽口，其味无穷。此菜极讲个“鲜”--血要鲜、隔夜不用，莱要鲜、隔餐不食。

中森七星斋

引用:

原帖由 yoko 于 2010-7-14 14:45 发表


……呃………………


ps 赞瓢虫啊，冲那个鲜花饼想加精，但你应该单开一帖，否则这精就加给俺了……

这个不重要
重要的是党首的帖子人气旺